<材料>

バナナ 4本

卵 8個

ココナッツオイル 適量

バター 適量

<作り方>

① バナナと卵をフードプロセッサーに掛ける。

② フライパンにココナッツオイルを入れ熱し、

弱火で➀を焼く。

フツフツと泡が出てきたら、ひっくり返し両面焼く。

③ 皿に盛り付け、バターを乗せ完成。

 

材料がバナナと卵だけで、

粉類の計量が不要。

バナナの甘みがあるので、砂糖も不要です。

ただ、焦げやすいので、そこだけ注意が必要。

 

とっても簡単ですので、

是非お試しください。

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